Kitchen Master
Categories

Yeşil Fasulye

Mutfak Ustam · April 25, 2017

Yeşil Fasulye
Your rating

Ingredients

  • ½ kg yeşil fasulye
  • 1 pc tomato
  • 1 pc green pepper
  • 2 clove garlic
  • 1 tbsp tomato paste
  • onion
  • 1 tsp sugar
  • 2 tsp salt
  • 3 tbsp sunflower oil

Method

  1. Fasulyeleri ikiye bölüyoruz.

  2. Böldüğümüz fasulyeleri bıçak yardımı ile ortadan çubuk şeklinde yine bölüyoruz elde 4 çubuk fasulye oluyor.

  3. Yıkayıp tencereye alıyoruz.

  4. Üzerine küp küp doğranmış soğan ekliyoruz.

  5. Sarımsakları rendeden çekiyoruz ve domatesin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz.

  6. Biberleri de küçük küçük doğrayıp ekliyoruz.

  7. Baharatlarını da eledikten sonra kapağını kapatıp 5 dk öyle pişiriyoruz.

  8. Sonra sıcak su ekleyip 20 dk boyunca kısık ateşte pişiriyoruz.

Comments

No one has commented on this recipe yet.