Meden Sulu Börek
- तैयारी20 मिनट
- पकाना20 मिनट
- कुल40 मिनट
- सर्विंग6 लोगों के लिए
सामग्री
6 सर्विंग
- 3 नग युफ़्का शीट
- 2 नग अंडा
- 1 सोडा वाटर
- 1 चाय गिलास सूरजमुखी का तेल
Üstü İçin
- अंडा
विधि
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Yağ, maden suyu ve yumurta akları bi kapta karışır.
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Tek yufka üstüne sürülür.
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Yufka ikiye katlanır ve şeritler halinde kesilir.
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İsteğe bağlı iç malzeme konulur.
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Muska şekli verilir.
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Diğer yufkalarda aynı şekilde yapılır ve üstüne yumurta sarısı sürülür susam serpilir.
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180 derece fırında pişirilir.
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