Güllaç
Bir ramazan klasiği ve vazgeçilmezi olur kendisi..
- Persiapan15 mnt
- Memasak10 mnt
- Total25 mnt
- PorsiUntuk 15 orang
Bahan
15 porsi
- ½ bks güllaç yaprağı
- 2 l susu
- 300 g gula
- 2 bks cokelat
- 1½ gelas kacang hazel
- Gül suyu
Cara membuat
-
Süt, şeker, beyaz çikolata ve istediğiniz miktarda gül suyunu bir tencereye alıp ısıtalım. ( kaynamamalı sadece ılık olmalı. ).
-
Dikdörtgen borcama veya tepsiye her bir güllaç yaprağında biraz süt dökecek şekilde güllaç yapraklarının yarısına kadar bu işlemi yapalım.
-
Yarısı bitince çekilmiş fındıkları serpelim.
-
Geri kalan güllaç yapraklarınıda aynı şekilde yaparak devam edelim.
-
Kalan sütüde üzerine dökelim.
-
Dilimleyip ve süsleyip dolapta dinlendirelim.
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.