Naneli Şerbet
Yine doğal, sağlıklı ev yapımı bir şerbet daha sizinle...
- Preparazione4 h 30 min
- Cottura20 min
- Totale4 h 50 min
- PorzioniPer 8 persone
Ingredienti
- 2 l acqua
- 1½ bicchiere zucchero
- 1 mazzo menta secca
- 2 pz limone
Preparazione
-
Derin bir tencerenin içerisine su ve şekeri alarak kaynatalım.
-
Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 2-3 dakika daha kaynatalım ve ocaktan indirelim.
-
Limonları yıkayalım, ilk olarak kabuklarını rendeleyelim ve tencereye ekleyin.
-
Ardından limonların suyunu sıkın ve tencereye ilave edin, karıştırın.
-
Bol suda yıkanmış naneleri eliniz ile küçük parçalara ayırın.
-
Daha sonra sapları ile birlikte kaynayan suya ekleyin.
-
Bu şekilde hazırladığınız tencerenin ağzını kapatın ve yaklaşık 1-1,5 saat dinlendirin.
-
Bu saatin sonunda ağzını açın ve 3-5 saat kadar daha bekletin.
-
Tül veya tülbent yardımı ile şerbeti süzün ve ağzını kapatarak buzdolabına yerleştirin.
-
Soğuduğunda bardağa takacağınız limon dilimi ve içine atacağınız nane yaprağı ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
-
Şerbeti gün içerisinde tüketmenizi öneririm beklediği takdirde tadı ve kokusunda değişiklikler olacaktır.
Commenti
Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.
Accedi per scrivere un commento.