Pirinç Pilavı
- 調理30分
- 合計30分
- 人数6人分
材料
6人分
- 3 コップ 米
- 2 大さじ オリーブオイル
- ½ コップ arpa şare
- 水
- 塩
- オリーブオイル
作り方
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Tencereye zeytinyağını koy.
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Isındığı zaman arpa şehriyeyi kavur.
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Yıkanmış pirinci ve tuzunu ekle.
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Pirinç biraz kavrulsun.
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Sonra suyunu ekle üstünü odur ki kapatsın.
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Kaynara çıkınca altını kısın.
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Kısık ateşte pilavınız pişsin.
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Suyu bittiği zaman altını kapatın...
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