Misket Topu Kurabiye
Demenizi kesinlikle tavsiye ediyorum😊😊
- Voorbereiding10 min
- Bereiding20 min
- Totaal30 min
- PortiesVoor 10 personen
Ingrediënten
- 250 g boter
- 1 glas zonnebloemolie
- 2 el nigellazaad
- 2 el sesamzaad
- 4 el azijn
- 1 dl poedersuiker
- 1 dl zout
- 1 pak bakpoeder
- 2 st ei
- 5 glas bloem
Bereiding
-
Oda sıcaklığındaki tereyağını derin bir karıştırma kabının içine alın.
-
Üzerine sıvı yağı ve 2 yumurtanın akını ekleyip güzelce karıştırın.
-
Daha sonra tuzunu, pudra şekerini ve sirkeyi de üzerine ekleyip iyice karıştırın.
-
Karışımın üzerine yavaş yavaş unu ilave edin.
-
Üzerine kabartma tozunu da ekledikten sonra güzelce yoğurun.
-
Yumuşak bir hamur elde edeceksiniz.
-
En son üzerine iki yemek kaşığı çörek otu ve susamını da ilave edip iyice karışması için tekrar yoğurun.
-
Hamurunuzdan misket büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.
-
Yağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine dizin.
-
2 yumurtanın sarısını tepsiye dizdiğiniz hamur toplarının üzerine sürüp, önceden 180 derece ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirip hemen servis edebilirsiniz.
-
Pişirdiğiniz kurabiyeleri, soğuduktan sonra hava almayan kaplara koyup buzluğa kaldırabilirsiniz.
-
Böylece ihtiyacınız olduğu anda buzluktan çıkarıp kendi halinde çözünmesini bekledikten sonra hemen tüketebileceğiniz kurabiyeleriniz de her an hazır.
-
Yapanlara bereketli olsun inşallah. Afiyet olsun..
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.