Raffaello Tarifi

Mutfak Ustam · 9 декабря 2016 г.

Ваша оценка

Ингредиенты

Yoğurma kabının içine sırası ile hindistan cevizi, krem şanti, vanilya, krema, pudra şekerini katıp elimizle iyice yoğuralım.
Çok sert yoğrulduğu için sakın kremanın az geldiğini düşünmeyin lütfen.
İyice yoğurun ve elinize alıp kontrol edin.
Bakalım yapışıp top şeklini alıyor mu.
Eğer top şeklini alıyorsa harcımız tamamdır.
Malzemeden fındık büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım.
Sonra çanak şekli gibi ortadan parmağımızla bir delik açalım.
Açtığımız boşluğa fındığı yerleştirip güzelce kapatalım.
Top şekli vererek yuvarlayalım.
Sonra hindistan cevizine her tarafını iyice bulayıp servis tabaklarına veya kapsül kağıda koyalım.
Çikolatalı istiyorsanız, çikolatamızı benmari usulü eritelim ve raffaelloların üzerine dökelim.
Bittikten sonra bir saat buzdolabında dinlendirelim.
Ve servise hazır.