Yaş Pasta

Evde kakaolu kremşanti olmadığından sade kremşantiyle yaptım siz doğrusunu yapın ama tadı şahane :))

Mutfak Ustam · 25 апреля 2017 г.

Ваша оценка

Ингредиенты

Öncelikle pandispanyamızı yapıyoruz.
4 yumurtayı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Sonra kakao nişasta un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip 4-5 dk daha çırpın.
Küçük bir borcamı yağlı kağıtla kaplayın evde yağlı kağıt yok ise bol tereyağı ile güzelce yağlayın ve bolca un serpin ki çıkartması kolay olsun.
180 derecelik fırında 25 dk pişirin 20 dk boyunca kapağını açmamalısınız yoksa kabarmaz.
Pandispanya pişip soğuyana kadar bekleyin.
Soğuduktan sonra bir bıçak yada ip yardımı ile ikiye ayırın.
Hazırladığınız kakaolu pasta kremasını güzelce sürün ve ara kata muz dizin biraz da damla çikolatadan serpiştirin.
Sonra üst katı kapatıp pasta kremasını güzelce yayın.
Sonra hazırladığınız ve soğuttuğunuz kremayla güzelce süsleyin.
Jeli için bir cezvede suyu nişastayı ve şekeri kaynatın.
Doğradığınız çilekleri jele bulayıp güzelce süsleyin.
Buzdolabında soğutup dinlendirin.