Ev Yapımı Pizza

Malzemeler

• 3½ su b. un
• 1 su b. su
• 1 yk maya
• 1 tk şeker
• 2 çk tuz
• 1 yk zeytinyağı

Pizza Sosu İçin

• 2 yk salça
• 1 çk 1 çay kaşığı kekik
• ½ çk karabiber
• 2 yk sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• su

Karışık Pizza Malzemeleri

• 1 adet 1 adet julyen usulü doğranmış biber
• Dilim sucuk, salam
• Dilimlenmiş mantar
• İsteğe göre mısır ve zeytin

Üzeri İçin

• Rendelenmiş bol kaşar

Yapılışı

1. Ilık suya maya ve çekeri ekleyip 5 dakika bekledikten sonra tuz ve zeytinyağını ilave edin.

2. Ardından azar azar unu ekleyip yoğurmaya başlayın.

3. Kıvam oluşmaya başlayınca mayalanması için üzerini örtün.

4. Hamur istenilen kabarıklığa ulaştığında oklava yardımı ile açın ve pişireceğiniz tepsi boyutuna ve istediğiniz kalınlığa göre açma işlemini sürdürün.

5. Pizza sosu nasıl hazırlanır:

6. Tüm malzemeleri karıştırma kabına koyarak iyi karıştırın.

7. Açtığınız hamurun üzerine sosu güzelce yedirin.

8. Kenar kısımlarına ve diğer bölgelere iyice yedirildiğinden emin olduğunuzda damak tadınıza uygun malzemeleri ekleyin.

9. Deniyeceklere afiyet olsun.. 🍕😋🍕

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.