Kitchen Master
Categories

Ev Yapımı Pizza

Pizzanın her hali çok güzel ama ev yapımı olunca daha güzel oluyor tavsiye ederim deniyecekler afiyet olsun 😊😋🍕🍕🍕

Mutfak Ustam · January 17, 2020

Ev Yapımı Pizza
Your rating

Ingredients

  • 3½ glass flour
  • 1 glass water
  • 1 tbsp yeast
  • 1 dsp sugar
  • 2 tsp salt
  • 1 tbsp olive oil

Pizza Sosu İçin

  • 2 tbsp tomato paste
  • 1 tsp thyme
  • ½ tsp black pepper
  • 2 tbsp sunflower oil
  • 2 clove garlic
  • water

Karışık Pizza Malzemeleri

  • 1 pc julyen usulü doğranmış biber
  • sucuk
  • mushroom
  • olives

Üzeri İçin

  • kashar cheese

Method

  1. Ilık suya maya ve çekeri ekleyip 5 dakika bekledikten sonra tuz ve zeytinyağını ilave edin.

  2. Ardından azar azar unu ekleyip yoğurmaya başlayın.

  3. Kıvam oluşmaya başlayınca mayalanması için üzerini örtün.

  4. Hamur istenilen kabarıklığa ulaştığında oklava yardımı ile açın ve pişireceğiniz tepsi boyutuna ve istediğiniz kalınlığa göre açma işlemini sürdürün.

  5. Pizza sosu nasıl hazırlanır:

  6. Tüm malzemeleri karıştırma kabına koyarak iyi karıştırın.

  7. Açtığınız hamurun üzerine sosu güzelce yedirin.

  8. Kenar kısımlarına ve diğer bölgelere iyice yedirildiğinden emin olduğunuzda damak tadınıza uygun malzemeleri ekleyin.

  9. Deniyeceklere afiyet olsun.. 🍕😋🍕

Comments

No one has commented on this recipe yet.