Fırında Sütlaç

Malzemeler

• ½ su b. pirinç
• 2 su b. su
• 1 L süt
• 1 su b. şeker
• 1 paket vanilin
• 3 yk 3 yemek kaşığı nişasta

Yapılışı

1. İlk önce 2 su bardağı suda pirinçleri haşlıyoruz.

2. Suyunu çeken pirinçlere yavaş yavaş sütü ekleyip vanilyayı ilave ediyoruz ve kaynamasını bekliyoruz.

3. Kaynayan süte şekeri ekliyoruz.

4. Nişastayı yarım su bardağı kadar sütle iyice karıştırıyoruz ki topak olmasın ve kaynayan süte ekliyoruz.

5. 10 dk kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edip ocaktan alıp kaselere paylaştırıyoruz.

6. Fırın tepsisine kaselerin yarısına gelecek kadar su doldurup kaseleri tepsiye koyuyoruz.

7. 200 derece fırında üstü kızarana kadar bekleyip fırından alıyoruz.

8. Dilerseniz üzerine fındık veya ceviz ekleyebilirsiniz.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.