Krep Karışık Bilincik
Ben hamurunu ince kuydum sizde gozkarari inceligini kuyabilirsiniz eger tavaniz yapiskansa hamuru baloncuk gibi olduysa dakkatle sapatula ile alin ya da spatulaya benzer 2 tane duz tahta kasikla cewirelim
- Hazırlık45 dk
- Pişirme2 saat 30 dk
- Toplam3 saat 15 dk
- Porsiyon4 kişilik
Malzemeler
- 750 ml süt
- 6 adet yumurta
- 1 sıvı yağ
- 1 şeker
- 1 tk 1 tatlı kaşığı karbonat (yoksa 1 kabartma da olur) yoksa 1 kabartma da olur
- ½ çay b. Yarım çay bardağı soğuk çay
- 3 su b. un
Yapılışı
-
Once sütü ısıtılmış bir kaba koymalı.
-
Sonra yumurtayı kıralım ve çırpalım.
-
Sonra karbonat koyalım ve çırpalım.
-
Sonra şekeri ekleyip ve çırpalım.
-
Sonra sıvı yağı ekleyip çırpalım.
-
Unu ekleyip çırpalım.
-
20 dakika ağzını kapalı tutmalı.
-
Sonra kısık ateşte tavayı ısıtın.
-
Tava yüzeyi yuvarlak şekilde koymalı ve çok kalın olmamalı ve köpük köpük olduğu zaman spatula ile diğer tarafa döndürün iki tarafı da piştiyse alabilirsiniz.
-
Herkese afiyet olsun..
Yorumlar
Bu tarife henüz yorum yapılmamış.
Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.