Krep Karışık Bilincik
Ben hamurunu ince kuydum sizde gozkarari inceligini kuyabilirsiniz eger tavaniz yapiskansa hamuru baloncuk gibi olduysa dakkatle sapatula ile alin ya da spatulaya benzer 2 tane duz tahta kasikla cewirelim
- Prep45 min
- Cook2 h 30 min
- Total3 h 15 min
- ServingsServes 4
Ingredients
- 750 ml milk
- 6 pc egg
- 1 sunflower oil
- 1 sugar
- 1 dsp baking soda yoksa 1 kabartma da olur
- ½ tea glass soğuk çay
- 3 glass flour
Method
-
Once sütü ısıtılmış bir kaba koymalı.
-
Sonra yumurtayı kıralım ve çırpalım.
-
Sonra karbonat koyalım ve çırpalım.
-
Sonra şekeri ekleyip ve çırpalım.
-
Sonra sıvı yağı ekleyip çırpalım.
-
Unu ekleyip çırpalım.
-
20 dakika ağzını kapalı tutmalı.
-
Sonra kısık ateşte tavayı ısıtın.
-
Tava yüzeyi yuvarlak şekilde koymalı ve çok kalın olmamalı ve köpük köpük olduğu zaman spatula ile diğer tarafa döndürün iki tarafı da piştiyse alabilirsiniz.
-
Herkese afiyet olsun..
Comments
No one has commented on this recipe yet.
Sign in to write a comment.