Milföylü Yufkalı Pratik Tepsi Böreği
- Hazırlık10 dk
- Pişirme30 dk
- Toplam40 dk
- Porsiyon5 kişilik
Malzemeler
- 6 adet 6 tane büyük boy milföy hamuru
- 3 adet 3 tane yufka
İçliği İçin
- beyaz peynir
- maydanoz
Sos İçin
- 1 adet yumurta
- 1 su b. süt
- ½ sıvı yağ
Üzeri İçin
- Susam ve çörek otu
Yapılışı
-
Büyük dikdörtgen borcamın tabanını yağlıyoruz (tere yağı yoksa margarinle).
-
Tabanına 3 adet milföy yerleştirin, üzerine yufkalardan bieini koyun bölünmüş küçük parçalarında üst katı için saklayın, koyduğunuz yufkanın üzerine sos dökün.
-
Üzerine parçalanmış yufkaları koyun, aynı işlemi 3 yufkada deneyin.
-
Tam orta kata gelecek şekilde peynirli harcınızı dökün, en üstte kalan 3 adet milföy hamurunu koyun.
-
Boş yer kalırsa ekstra milföy de kesip koyun, kare kare böreği kesip üzerine sos koyun.
-
Susam ve çörek otu serpin, 180 derecede yaklaşık 30 dakika kızarınca pişmiş oluyor.
Yorumlar
Bu tarife henüz yorum yapılmamış.
Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.