Milföylü Yufkalı Pratik Tepsi Böreği
- Preparazione10 min
- Cottura30 min
- Totale40 min
- PorzioniPer 5 persone
Ingredienti
5 porzioni
- 6 pz pasta sfoglia
- 3 pz foglio di yufka
İçliği İçin
- formaggio bianco turco
- prezzemolo
Sos İçin
- 1 pz uovo
- 1 bicchiere latte
- ½ bicchiere da olio di semi di girasole
Üzeri İçin
- semi di nigella
Preparazione
-
Büyük dikdörtgen borcamın tabanını yağlıyoruz (tere yağı yoksa margarinle).
-
Tabanına 3 adet milföy yerleştirin, üzerine yufkalardan bieini koyun bölünmüş küçük parçalarında üst katı için saklayın, koyduğunuz yufkanın üzerine sos dökün.
-
Üzerine parçalanmış yufkaları koyun, aynı işlemi 3 yufkada deneyin.
-
Tam orta kata gelecek şekilde peynirli harcınızı dökün, en üstte kalan 3 adet milföy hamurunu koyun.
-
Boş yer kalırsa ekstra milföy de kesip koyun, kare kare böreği kesip üzerine sos koyun.
-
Susam ve çörek otu serpin, 180 derecede yaklaşık 30 dakika kızarınca pişmiş oluyor.
Commenti
Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.
Accedi per scrivere un commento.