Paytaxt Salata
Azerbaycanin meşhur salatası olan paytaxt salata tarifin sizlere yaziyorum 👇
- Porsiyon15 kişilik
Malzemeler
- 3 3 patatez
- 3 adet yumurta
- 3 adet havuç
- 1 1 salatalık 🥒
- 2 2 turşu xiyar (salatalik) 🥒 salatalik
- nohut bezelye
- Mayanez
- Dere otu
- tuz
- Kara biber
Yapılışı
-
İlk patatez, havuç, yumurta, haşlıyoruz o haşlandığı sürede bezelyeyi suyunu suzuyoruz.
-
Turşu xiyarin iciynin yumşak yerini bıçakla çıkartıyoruz ki salata sulanmasın aynı şekli taze salatalık dada yapıyoruz.
-
Haşlanan malzemeleri bi kenara alın soyusun daha sonra kabuğunu soyup küçük küçük doğrayıp üzerine tuz karabiber mayanoz atıp karıştırın ve sunuma hazır.
Yorumlar
Bu tarife henüz yorum yapılmamış.
Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.