Paytaxt Salata

Azerbaycanin meşhur salatası olan paytaxt salata tarifin sizlere yaziyorum 👇

Paytaxt Salata
Your rating

Ingredients

  • 3 pc potato
  • 3 pc egg
  • 3 pc carrot
  • 1 pc cucumber
  • 2 turşu xiyar 🥒 salatalik
  • chickpeas bezelye
  • Mayanez
  • dill
  • salt
  • black pepper

Method

  1. İlk patatez, havuç, yumurta, haşlıyoruz o haşlandığı sürede bezelyeyi suyunu suzuyoruz.

  2. Turşu xiyarin iciynin yumşak yerini bıçakla çıkartıyoruz ki salata sulanmasın aynı şekli taze salatalık dada yapıyoruz.

  3. Haşlanan malzemeleri bi kenara alın soyusun daha sonra kabuğunu soyup küçük küçük doğrayıp üzerine tuz karabiber mayanoz atıp karıştırın ve sunuma hazır.

Comments

No one has commented on this recipe yet.