Peynirli Pide

Malzemeler

• 1 süt
• 3 un
• 1 paket maya
• 250 g tereyağı
• 1 tk tuz
• 2 adet yumurta

İç Harcı İçin

• beyaz peynir
• ½ çay b. sıvı yağ
• maydanoz
• Kırmızı kuru biber

Yapılışı

1. Sütü ısıtalım mayayı içine atalım erisin içinde iyice.

2. Tereyağını oda sıcaklığında eritelim.

3. Bir kaba unumuzu ilave edelim sonra sütümüzü ekleyelim yumurtamızı, tuzu, yağı vs. bütün malzemeler karıştırılarak eklenir.

4. Oda sıcaklığında 1 saat bekleyelim.

5. Yumuşak hamur ilave edelim.

6. Sonra hamurunuzu çevi büyüklüğünde alalım ve çok hafif açalım ve pide şekline açalım kapatalım.

7. 180 derece fırına verelim çıkan pidelerin üzerine tereyağ sürelim.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.