Kitchen Master
Categories

Peynirli Pide

Çok hafif ve kolay..

Mutfak Ustam · March 16, 2017

Peynirli Pide
Your rating

Ingredients

  • 1 glass milk
  • 3 glass flour
  • 1 pkg yeast
  • 250 g butter
  • 1 dsp salt
  • 2 pc egg

İç Harcı İçin

  • white cheese
  • ½ tea glass sunflower oil
  • parsley
  • Kırmızı kuru biber

Method

  1. Sütü ısıtalım mayayı içine atalım erisin içinde iyice.

  2. Tereyağını oda sıcaklığında eritelim.

  3. Bir kaba unumuzu ilave edelim sonra sütümüzü ekleyelim yumurtamızı, tuzu, yağı vs. bütün malzemeler karıştırılarak eklenir.

  4. Oda sıcaklığında 1 saat bekleyelim.

  5. Yumuşak hamur ilave edelim.

  6. Sonra hamurunuzu çevi büyüklüğünde alalım ve çok hafif açalım ve pide şekline açalım kapatalım.

  7. 180 derece fırına verelim çıkan pidelerin üzerine tereyağ sürelim.

Comments

No one has commented on this recipe yet.