Sucuklu Kuru Fasulye

Malzemeler

• 3 su b. 3 Su bardağı kuru fasulye
• 2 adet soğan
• 1 adet domates
• 1 adet yeşil biber
• 2 yk salça
• Sucuk (ne kadar isterseniz) ne kadar isterseniz
• tuz göz kararı
• sıvı yağ
• su 4 veya 5 su bardağı
• 1 adet şeker
• pul biber
• karabiber

Yapılışı

1. Akşamdan fasulyeler ıslatılır.

2. Düdüklü tencerede haşlanır.

3. Ayrı tencerede doğranmış ince soğanlar sıvıyağda kavrulur.

4. Üzerine biber, domates, salça, sucuk, küp şeker koyulur.

5. Bunlar biraz kavrulur.

6. Üzerine haşlanmış süzülmüş fasulyeler eklenir.

7. Bir müddet kavrulur.

8. Sonra yemeğin tuzu ve baharatları eklenir.

9. En son sıcak suyu koyulur.

10. Orta ateşte pişmeye bırakılır.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.