Sucuklu Kuru Fasulye
Yanına pirinç pilavı harika olur 🍴🍛
- तैयारी25 मिनट
- पकाना40 मिनट
- कुल1 घंटे 5 मिनट
- सर्विंग6 लोगों के लिए
सामग्री
6 सर्विंग
- 3 गिलास सफ़ेद राजमा
- 2 नग प्याज़
- 1 नग टमाटर
- 1 नग हरी शिमला मिर्च
- 2 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट
- सुजुक ne kadar isterseniz
- नमक göz kararı
- सूरजमुखी का तेल
- पानी 4 veya 5 su bardağı
- 1 नग चीनी
- लाल मिर्च के फ़्लेक्स
- काली मिर्च
विधि
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Akşamdan fasulyeler ıslatılır.
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Düdüklü tencerede haşlanır.
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Ayrı tencerede doğranmış ince soğanlar sıvıyağda kavrulur.
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Üzerine biber, domates, salça, sucuk, küp şeker koyulur.
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Bunlar biraz kavrulur.
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Üzerine haşlanmış süzülmüş fasulyeler eklenir.
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Bir müddet kavrulur.
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Sonra yemeğin tuzu ve baharatları eklenir.
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En son sıcak suyu koyulur.
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Orta ateşte pişmeye bırakılır.
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