Sulu Erişte

Malzemeler

• 2 un
• 2 adet soğan
• 1 adet yumurta
• tuz
• 1 1 bardak yarısı boyurce
• kuru nane
• pul biber
• Erik turşu
• Sarı kök (zerdeçal) zerdeçal
• su

Yapılışı

1. Önce suyu hazırlayalım kaynasın.

2. Hamuru için un tuz su yumurta güzelce hamur yoğuralım.

3. Ve açalım ince ince keselim.

4. Soğanı doğrayıp kavuralım içine sari kök, nane, biraz tuz, pul biber erik ve haşlanmış boyurceni atıp üzerine de suyunu ekleyip karıştırın.

5. Daha sonra kestiğimiz hamuru atalım.

6. Piştikten sonra sunuma hazır.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.