Sulu Erişte

طريقة التحضير

1. Önce suyu hazırlayalım kaynasın.

2. Hamuru için un tuz su yumurta güzelce hamur yoğuralım.

3. Ve açalım ince ince keselim.

4. Soğanı doğrayıp kavuralım içine sari kök, nane, biraz tuz, pul biber erik ve haşlanmış boyurceni atıp üzerine de suyunu ekleyip karıştırın.

5. Daha sonra kestiğimiz hamuru atalım.

6. Piştikten sonra sunuma hazır.

التعليقات

لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.

سجّل الدخول لكتابة تعليق.