Terbiyeli Yayla Çorbası
Hafif ekşi yoğurt ilede yapılınca mayhoş ve güzel bir tadı oluyor ekşi yoğurtla da yapılabilir ☺
- Hazırlık5 dk
- Pişirme20 dk
- Toplam25 dk
- Porsiyon8 kişilik
Malzemeler
- 1 çay b. pirinç
- 2 yk un
- 1 adet yumurta
- 4 su b. yoğurt
- 8 su b. su
Üzeri İçin
- 4 yk tereyağı
- pul biber
Yapılışı
-
Önce 1 çay bardağı pirinç 3 su bardağı su ile pirinç uzayana kadar pişirilir.
-
Ardından un, yoğurt, yumurta 8 su bardağı su ile çubuk blenderda çırpılır.
-
İyice ve pişen pirincin üzerine dökülür.
-
Ve ara ara karıştırılır.
-
5 dakika kadar kaynadıktan sonra söndürüp kızgın tereyağı ve pul biber ile nane sosu üzerine gezdirilir.
-
Sıcak servis edilir.
Yorumlar
Bu tarife henüz yorum yapılmamış.
Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.