Terbiyeli Yayla Çorbası

Hafif ekşi yoğurt ilede yapılınca mayhoş ve güzel bir tadı oluyor ekşi yoğurtla da yapılabilir ☺

Terbiyeli Yayla Çorbası

Malzemeler

  • 1 çay b. pirinç
  • 2 yk un
  • 1 adet yumurta
  • 4 su b. yoğurt
  • 8 su b. su

Üzeri İçin

  • 4 yk tereyağı
  • pul biber

Yapılışı

  1. Önce 1 çay bardağı pirinç 3 su bardağı su ile pirinç uzayana kadar pişirilir.

  2. Ardından un, yoğurt, yumurta 8 su bardağı su ile çubuk blenderda çırpılır.

  3. İyice ve pişen pirincin üzerine dökülür.

  4. Ve ara ara karıştırılır.

  5. 5 dakika kadar kaynadıktan sonra söndürüp kızgın tereyağı ve pul biber ile nane sosu üzerine gezdirilir.

  6. Sıcak servis edilir.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.