Terbiyeli Yayla Çorbası

Hafif ekşi yoğurt ilede yapılınca mayhoş ve güzel bir tadı oluyor ekşi yoğurtla da yapılabilir ☺

Terbiyeli Yayla Çorbası
Your rating

Ingredients

  • 1 tea glass rice
  • 2 tbsp flour
  • 1 pc egg
  • 4 glass yogurt
  • 8 glass water

Üzeri İçin

  • 4 tbsp butter
  • red pepper flakes

Method

  1. Önce 1 çay bardağı pirinç 3 su bardağı su ile pirinç uzayana kadar pişirilir.

  2. Ardından un, yoğurt, yumurta 8 su bardağı su ile çubuk blenderda çırpılır.

  3. İyice ve pişen pirincin üzerine dökülür.

  4. Ve ara ara karıştırılır.

  5. 5 dakika kadar kaynadıktan sonra söndürüp kızgın tereyağı ve pul biber ile nane sosu üzerine gezdirilir.

  6. Sıcak servis edilir.

Comments

No one has commented on this recipe yet.