Kitchen Master
Categories

Brokoli Salatası

Şimdiden afiyet olsun ✌denemenizi öneririm 🍴 tarifi benden yemesi de sizden olsun

Mutfak Ustam · November 9, 2019

Brokoli Salatası
Your rating

Ingredients

  • 500 g brokoli
  • 3 pc onion
  • 2 pc carrot
  • 1 pc paprika
  • 1 tea glass haşlanmış mısır
  • 4 tbsp olive oil
  • 1 tbsp limonlu suyu
  • 3 tbsp vinegar
  • 1 tsp salt

Method

  1. Çiçek çiçek ayırdığınız brokoli yi ve kabuğunu soyduyunuz havucu kaynar suda 7-8 dk. kadar haşlayın.

  2. Haşlanan sebzeleri süzgec yardımıyla alarak soğuması için bekletin.

  3. Ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkardığınız kırmızı dolmalık biberi yarım ay şeklinde doğrayın.

  4. Taze soğanları halka halka kesin.

  5. Doğranmış ve haşlanmış tüm salata malzemesini oval bir kapta harmanlayın.

  6. Salatanın sosunu hazırlamak için:

  7. Zeytinyağı, limon suyu sirke ve tuzu ayrı bir kapta çırpın.

  8. Sosunu ekledikten sonra karıştırıp, bekletmeden servis edin.

  9. Afiyet olsun.. Tarifi benden yemesi de sizden🍴

Comments

No one has commented on this recipe yet.