Çuğundur (Pancar) Salatası

Azerbaycana ait lezzetli bir salata hiç bir malzemesi eksik koyulmazsa kaşık kaşık yediriyor.. Burdan azerbaycanlı bi arkadaşımdan (medine'den) ögrendim cok hoşuma gitti bu sene markette görünce bi daha yaptım ☺️ deneyeceklere şimdiden kolay gelsin ☺️

Çuğundur (Pancar) Salatası
Your rating

Ingredients

  • 2 pc kırmızı pancar
  • 1 glass walnut
  • 4 tbsp yogurt ekşi olmasın
  • 4 tbsp mayonnaise
  • 1 clove garlic
  • salt

Method

  1. İlk önce pancarımızı soyup haşlama yapılacak tencereye koyup haşlayalım.

  2. Haşlanan pancarları rendeliyelim.

  3. Üzerine ceviz, sarımsak, yoğurt, mayonez ve tuzu ekleyip karıştıralım ve hazır.

  4. Faydaları:

  5. Aşırı tüketilmez ise kalbi korur. Kan basıncını düzenler. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kanserle savaşır. Sindirim sistemini düzenler.. (Bu da ek bilgi olsun ☺️😉🙃)

Comments

No one has commented on this recipe yet.