Fıstıklı Dondurma
Bu tarifimizde sizlerle fıstıklı dondurmanın yapılışından bahsedeceğiz.
- Prep5 h
- Cook10 min
- Total5 h 10 min
- ServingsServes 4
Ingredients
4 servings
- 1 L milk
- 1 tbsp saf salep
- 1 glass sugar
- 1 tea glass pistachio
Method
-
Sütü tencereye alıp kaynamaya bırakıyoruz.
-
Kaynayan sütün üzerine şeker ve sahlebi ekliyoruz ve sürekli karıştırıyoruz.
-
Sahlebin topaklanmasını engellemek için sürekli karıştırıyoruz.
-
Ayrıca çırpma teli de kullanabilirsiniz.
-
10 dakika sonra ocaktan indiriyoruz.
-
Ara ara karıştırarak soğutuyoruz ve fıstıkları da bu karıştırma sırasında ekliyoruz.
-
Ilıdıktan sonra buz dolabına koyuyoruz.
-
Yine ara ara karıştırmaya devam ediyoruz.
-
İkram etmeden 10-15 dakika önce buzdolabından çıkarın.
Comments
No one has commented on this recipe yet.
Sign in to write a comment.