Hatay Usulü Künefe

Hatay Usulü Künefe
Your rating

Ingredients

  • 500 g kadayif
  • 250 g white cheese
  • 125 g margarine

Şerbeti İçin

  • 3 glass water
  • 3 glass sugar
  • lemon

Method

  1. İlk önce margarin ile tepsimizi yağlıyoruz daha sonra tel kadayıfı ince bir yüzey olacak şekilde tepsiye serpiştiriyoruz.

  2. Daha sonra tuzsuz peyniri koyuyoruz daha sonra üstünü tel kadayıf ile kapatıyoruz.

  3. Daha sonra şerbetimizi ocağa alıyoruz, kaynatıyoruz.

  4. Kaynayan şerbetimize bir kaç damla damlatıp soğuması için kenara alıyoruz.

  5. Künefemizi 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

  6. Sıcak künefeye soğuttuğumuz şerbeti döküyoruz.

  7. Servise hazır afiyet olsun..

Comments

No one has commented on this recipe yet.