Hatay Usulü Künefe

Hatay Usulü Künefe
Jouw beoordeling

Ingrediënten

  • 500 g kadayif
  • 250 g Turkse witte kaas
  • 125 g margarine

Şerbeti İçin

  • 3 glas water
  • 3 glas suiker
  • citroen

Bereiding

  1. İlk önce margarin ile tepsimizi yağlıyoruz daha sonra tel kadayıfı ince bir yüzey olacak şekilde tepsiye serpiştiriyoruz.

  2. Daha sonra tuzsuz peyniri koyuyoruz daha sonra üstünü tel kadayıf ile kapatıyoruz.

  3. Daha sonra şerbetimizi ocağa alıyoruz, kaynatıyoruz.

  4. Kaynayan şerbetimize bir kaç damla damlatıp soğuması için kenara alıyoruz.

  5. Künefemizi 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

  6. Sıcak künefeye soğuttuğumuz şerbeti döküyoruz.

  7. Servise hazır afiyet olsun..

Reacties

Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.