Hatay Usulü Künefe
- Voorbereiding20 min
- Bereiding30 min
- Totaal50 min
- PortiesVoor 5 personen
Ingrediënten
5 porties
- 500 g kadayif
- 250 g Turkse witte kaas
- 125 g margarine
Şerbeti İçin
- 3 glas water
- 3 glas suiker
- citroen
Bereiding
-
İlk önce margarin ile tepsimizi yağlıyoruz daha sonra tel kadayıfı ince bir yüzey olacak şekilde tepsiye serpiştiriyoruz.
-
Daha sonra tuzsuz peyniri koyuyoruz daha sonra üstünü tel kadayıf ile kapatıyoruz.
-
Daha sonra şerbetimizi ocağa alıyoruz, kaynatıyoruz.
-
Kaynayan şerbetimize bir kaç damla damlatıp soğuması için kenara alıyoruz.
-
Künefemizi 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
-
Sıcak künefeye soğuttuğumuz şerbeti döküyoruz.
-
Servise hazır afiyet olsun..
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.