İrmik Tatlısı

İrmik Tatlısı
Your rating

Ingredients

  • 3 pc egg
  • 1 glass sugar
  • 2 glass semolina
  • 1 glass flour
  • 2 pc baking powder
  • 2 pc vanilla
  • 1 glass yogurt
  • 1 glass sunflower oil

Şerbeti İçin

  • 3½ glass sugar
  • 5 glass water
  • ½ pc lemon

Method

  1. Çukur bir kaba yumurtayı, şekeri, irmiği, unu, kabartma tozunu, vanilyayı, yoğurdu ve sıvı yağı ölçülerine göre koyuyoruz.

  2. İyice hamur hale gelene kadar çırpıyoruz.

  3. Yağlanmış tepsiye aktarıyoruz.

  4. Önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

  5. Kekimiz pişerken diğer yandan şerbetini ayarlayalım.

  6. Bir tencereye istenilen ölçüde şekeri ve suyu ayarlayıp ocağa koyalım.

  7. Şerbetimiz hazır olduğu zaman pişen kekimizin üzerine aktarıyoruz.

  8. Üstüne de hindistan cevizini döküyoruz.

  9. Kekimiz hazır.

  10. Afiyet ile sevdikleriniz ile beraber yiyebilirsiniz.

Comments

No one has commented on this recipe yet.