Kitchen Master
Categories

Makarna

Spagetti: çok açıklayamadık idare edin

Mutfak Ustam · January 1, 2020

Makarna
Your rating

Ingredients

  • 1 pkg pasta
  • minced meat
  • tomato
  • tomato paste
  • tomato paste
  • onion
  • Biber
  • parsley
  • ½ clove garlic
  • dried mint
  • black pepper
  • red pepper flakes
  • salt

Method

  1. Önce Spagettimizi su dolu tencereye boşaltıyoruz.

  2. 12 dakika pişirdikten sonra suyundan bir bardak alıp süzgeçe bırakıp azcık dinlendiriyoruz.

  3. Sosunu yapmak için önce kıymayı ayrı bir tavada pişiriyoruz.

  4. Diğer harçlarımızı ayrı bir tavada yapmak için önce biberi attıktan 1 dakika sonra soğanı atıyoruz.

  5. İki ürünümüzü harmanlayıp üzerine 1 yemek kaşığı biber salçası bir yemek kaşığı domates salçasıyla beraber pişiriyoruz.

  6. Sonrasında 1 adet kabuksuz domatezimizi atıyoruz.

  7. Üzerine maydanosumuzu atıp 5 dakika pişirdikten sonra sarımsak nane ve karabiberi atıyoruz.

  8. Hepsini karıştırıp sos kıvamına getirdikten sonra dinlendirdiğimiz makarnayı tencereye atıp sosu üzerine döküp karıştırıyoruz.

  9. 3 dakika karıştırdıktan sonra 7 dakika dinlendiriyoruz ve yemeğimiz hazır

Comments

No one has commented on this recipe yet.