Makarna

Spagetti: çok açıklayamadık idare edin

Mutfak Ustam · 1 января 2020 г.

Ваша оценка

Ингредиенты

Önce Spagettimizi su dolu tencereye boşaltıyoruz.
12 dakika pişirdikten sonra suyundan bir bardak alıp süzgeçe bırakıp azcık dinlendiriyoruz.
Sosunu yapmak için önce kıymayı ayrı bir tavada pişiriyoruz.
Diğer harçlarımızı ayrı bir tavada yapmak için önce biberi attıktan 1 dakika sonra soğanı atıyoruz.
İki ürünümüzü harmanlayıp üzerine 1 yemek kaşığı biber salçası bir yemek kaşığı domates salçasıyla beraber pişiriyoruz.
Sonrasında 1 adet kabuksuz domatezimizi atıyoruz.
Üzerine maydanosumuzu atıp 5 dakika pişirdikten sonra sarımsak nane ve karabiberi atıyoruz.
Hepsini karıştırıp sos kıvamına getirdikten sonra dinlendirdiğimiz makarnayı tencereye atıp sosu üzerine döküp karıştırıyoruz.
3 dakika karıştırdıktan sonra 7 dakika dinlendiriyoruz ve yemeğimiz hazır