Kitchen Master
Categories

Portakal Çanağında Türk Kahvesi

Portakal içerisinde pişen türk kahvesi olur mu demeyin. vallahi gördüm , denedim oluyormuş… tesadüfen gördüğüm portakal içerisinde türk kahvesi pişirme tekniğini onca kahve yöntemi içerisinde ilgimi çekince denemeden yapamadım . buyrunuz, portakal içerisinde pişen türk kahvesi için gerekli malzemeler ve tarifi..

Mutfak Ustam · January 18, 2020

Portakal Çanağında Türk Kahvesi
Your rating

Ingredients

  • 1 pc orange
  • 1 coffee cup water
  • 1 dsp coffee
  • 1 dsp sugar

Method

  1. Orta boy portakalın önce şapkasını kestikten sonra içini posasından kurtulup, beyaz kısmını görene kadar oyuyoruz.

  2. Burada dikkat edilmesi gereken nokta; dibi.

  3. Portakalı direkt ocakta pişireceğimiz için dibinin delinmemesine özen gösteriyoruz.

  4. Ardından şeker kahveyi ve suyu ekleyip kısık ateşte pişirmeye başlıyoruz.

  5. Portakal kokusu mutfağa yayıldıkça keyfiniz artarken, kaynadıktan sonra ocaktan alıp servis ediyoruz.

  6. 💞 Yapanlara şifa olsun inşallah. Afiyet olsun.. 💞

Comments

No one has commented on this recipe yet.