Milföy Hamuru

विधि

1. Un, yağ, tuz ve suyu yoğurun.

2. Hamurun üzerine nemli bir bez örtüp 15 dakika dinlendirin.

3. Dinlenmiş hamuru dikdörtgen şekilde açın.

4. Margarini (oda sıcaklığında yumuşamış) 3 eşit parçaya bölün.

5. Birinci parçayı hamurun üzerine güzelce sürün.

6. Hamuru önce uzun kenarlardan üçe, daha sonra kısa kenardan da üç eş parçaya katlayın.

7. Üzerini nemli bir bezle örterek buzdolabında 15 dakika ara ile kalan 2 parça margarin için tekrarlayın.

8. İsterseniz kare parçalar keserek hemen kullanın ister hamuru buzdolabınızın dondurucusunda saklayın.

9. Kolay gelsin.

टिप्पणियाँ

इस रेसिपी पर अभी तक किसी ने टिप्पणी नहीं की है।

टिप्पणी लिखने के लिए साइन इन करें।