Milföy Hamuru
- Persiapan1 jam
- Total1 jam
- PorsiUntuk 5 orang
Bahan
5 porsi
- 500 g tepung terigu
- 1 cangkir kopi minyak bunga matahari
- 1 sdp garam
- 1 bks margarin
- 0,2 gelas air
Cara membuat
-
Un, yağ, tuz ve suyu yoğurun.
-
Hamurun üzerine nemli bir bez örtüp 15 dakika dinlendirin.
-
Dinlenmiş hamuru dikdörtgen şekilde açın.
-
Margarini (oda sıcaklığında yumuşamış) 3 eşit parçaya bölün.
-
Birinci parçayı hamurun üzerine güzelce sürün.
-
Hamuru önce uzun kenarlardan üçe, daha sonra kısa kenardan da üç eş parçaya katlayın.
-
Üzerini nemli bir bezle örterek buzdolabında 15 dakika ara ile kalan 2 parça margarin için tekrarlayın.
-
İsterseniz kare parçalar keserek hemen kullanın ister hamuru buzdolabınızın dondurucusunda saklayın.
-
Kolay gelsin.
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.