Ispanaklı Kek
- Persiapan10 mnt
- Memasak25 mnt
- Total35 mnt
- PorsiUntuk 8 orang
Bahan
- 3 bh telur
- 1 gelas teh minyak bunga matahari
- 1½ gelas gula
- 1 bks baking powder
- 1 bks vanili
- tepung terigu
- 1½ gelas bayam
- 1 l air
- 3 sdm tepung pati
- 1 sdm tepung terigu
- 1½ gelas teh gula
- 1 bks vanili
- 1 bks bubuk krim kocok
Cara membuat
-
Ispanağın sadece yaprağını kullanıyoruz.
-
Saplarını ayırın ve yaprakları az su ile haşlayın.
-
Kek malzemesini çırpın ve haşlanan ıspanak yapraklarını robotta çekin.
-
Kekin içine ilave edip tekrar çırpın ve borcama veya tepsiye döküp sallayın.
-
Fırına verin. 180°de 20-25 dakika pişirin.
-
Kek fırından çıkınca kapak kısmından yada biraz yanından kesin.
-
Robotta çekin. Kek parçası toz antep fıstığı gibi olacak.
-
Sonra kremamızı hazırlıyoruz.
-
Süt, un, nişasta ve şekeri kısık ocakta pişene kadar devamlı karıştırıyoruz.
-
Piştikten sonra vanilya ekliyoruz ve ılımasını bekliyoruz.
-
Kremanın içine süt ile çırpılmış 1 paket krem şanti döküp çırpıyoruz.
-
Keki ortadan ikiye kesip arasına kremayı sürüyoruz.
-
Üzerine kapak olacak şekilde ikinci keki kapatıp kremadan sürüyoruz.
-
Tekrar ve rondodan geçirdiğimiz toz kek parçasını antep fıstığı gibi üzerine serpiştiriyoruz.
-
Damla çikolata da kullanabilirsiniz...
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.