Lokum Gibi Yahni Tarifi
Leziz faydalı sağlıklı enfess et sevenler bayılacak. 😉😍
- Preparazione10 min
- Cottura1 h
- Totale1 h 10 min
- PorzioniPer 2 persone
Ingredienti
2 porzioni
- 1 manzo a cubetti
- 1 parça kemik (isteğe bağlı) (facoltativo)
- 1 pz patata
- 2 pz carota
- 5 cucchiaio olio di semi di girasole
- 1 l acqua
- 1 cucchiaio de paprika
- 1 cucchiaino peperoncino in fiocchi
- pepe nero
- sale
Preparazione
-
Düdüklü tencereyi ocağa alıp altını yakalım.
-
Tencere ısınınca eti koyup orta ateşte et suyunu çekene kadar pişirelim.
-
Ardından sıvı yağı ekleyip biraz kavurduktan sonra sıcak su dilimlenmiş patates, havuç, kemiği sıcak suyu ve baharatları ekleyip karıştıralım.
-
Düdüklümüzün kapağını kapatıp kaynadıktan sonra yani düdük ötünce çubuğunu indirip 1 saat en kısık ateşte pişirelim sıcak sıcak servis edelim.
Commenti
Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.
Accedi per scrivere un commento.