Muhallebi Sarması
- 下ごしらえ25分
- 調理15分
- 合計40分
- 人数10人分
材料
10人分
- 3 L 牛乳
- 1 コップ 小麦粉
- 100 g バター
- 1½ コップ 砂糖
- 1 袋 バニラ
- 1 袋 ココアパウダー
- 2-3 個 バナナ
作り方
-
Unu bir tencereye alıp tereyağı ile güzelce rengi hafif dönene dek kavuruyoruz.
-
Sütü üzerine azar azar ilave ediyoruz.
-
Topaklanmaması için sürekli karıştırıyoruz.
-
5-6 dakika dakika kaynadıktan sonra şekeri ilave ediyoruz.
-
5 dakika daha pişiriyoruz, ocağı kapatıp vanilyayı ekliyoruz ve soğuması bekliyoruz.
-
Bisküvileri rondada toz haline getiriyoruz.
-
Borcam yada tepsiye her yeri eşit miktarda serpiyoruz.
-
Üstüne yine muhallebiyi eşit miktarda döküyoruz.
-
Üstünü streç filimle kapatıp buzdolabında 4-5 saat bekletiyoruz.
-
Dinlenmiş muhallebiyi dikdörtgen parçalar halinde kesiyoruz.
-
Muzu arasına koyarak spatula yardımıyla rulo şeklinde sarıyoruz.
コメント
このレシピにはまだコメントがありません。
コメントするにはログインしてください。