Ankara Sarması

Malzemeler

• 1 paket 1 paket kakaolu bisküvi

Muhallebisi İçin

• 8½ su b. süt
• 1 paket vanilin
• 1½ su b. un
• 1½ su b. şeker

Üzeri İçin

• 1½ su b. süt
• 2 2 poşet toz krem şanti

Yapılışı

1. Tencereye 8,5 su bardağı sütü, 1,5 su bardağı toz şekeri, 1,5 su bardağı unu koyalım.

2. Orta ateşte karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.

3. Ocaktan indirince 1 paket vanilya eklenir.

4. Bisküvileri mutfak robotunda un haline gelene kadar çekelim.

5. Dikdörtgen şeklindeki tepsiye eşit şekilde yayarak elimizle iyice bastıralım.

6. Hazırladığımız muhallebiyi sıcak olarak bisküvilerin üzerine dökelim.

7. Sonra buzdolabına kaldıralım ve soğumaya bırakalım.

8. 1,5 bardak sütle 2 tane krem şanti çırpılır en üstüne sürülür.

9. Tatlı kare olarak kesilir.

10. Spatula yardımı ile rulo yapılıp servis yapılır.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.