Kitchen Master
Categorías

Ankara Sarması

Çok hafif bir tatlı denemeye değer ☺ ️İsteğe göre üzerine çikolata sosu da koyulabilir.

Mutfak Ustam · 6 de diciembre de 2016

Ankara Sarması
Tu valoración

Ingredientes

  • 1 paq galletas

Muhallebisi İçin

  • 8½ vaso leche
  • 1 paq vainilla
  • 1½ vaso harina
  • 1½ vaso azúcar

Üzeri İçin

  • 1½ vaso leche
  • 2 paq nata montada en polvo

Preparación

  1. Tencereye 8,5 su bardağı sütü, 1,5 su bardağı toz şekeri, 1,5 su bardağı unu koyalım.

  2. Orta ateşte karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.

  3. Ocaktan indirince 1 paket vanilya eklenir.

  4. Bisküvileri mutfak robotunda un haline gelene kadar çekelim.

  5. Dikdörtgen şeklindeki tepsiye eşit şekilde yayarak elimizle iyice bastıralım.

  6. Hazırladığımız muhallebiyi sıcak olarak bisküvilerin üzerine dökelim.

  7. Sonra buzdolabına kaldıralım ve soğumaya bırakalım.

  8. 1,5 bardak sütle 2 tane krem şanti çırpılır en üstüne sürülür.

  9. Tatlı kare olarak kesilir.

  10. Spatula yardımı ile rulo yapılıp servis yapılır.

Comentarios

Nadie ha comentado esta receta todavía.