Cevizli Hira Tatlısı
Alışılmışın aksine bu tatlımızda şerbet kaynatılmıyor. şeker eriyince ocaktan alıyoruz. dışı kıtır kıtır olan bu tatlıyı yemeye doyamayacaksınız ❤
- Hazırlık30 dk
- Pişirme25 dk
- Toplam55 dk
- Porsiyon4 kişilik
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay b. yoğurt
- ½ çay b. sıvı yağ
- 1 su
- 1 su
- 1 tk kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Şerbeti İçin
- 2 su b. su
- 2 su b. şeker
İçi İçin
- ceviz
Dışını Kaplamak İçin
- 1 su b. 1 su bardağı irmik
Yapılışı
-
Şerbeti için tencereye suyu alarak ısınınca ocaktan alalım.
-
Şekeri de katıp sürekli karıştırarak eritelim.
-
Bir kaba yoğurdu, irmiği, yumurtayı, yağı, kabartma tozunu, vanilyayı alalım.
-
Unu da ekleyip yoğuralım.
-
Kıvamına göre un eklemesi veya azaltması yapabilirsiniz.
-
Hamurumuzdan küçük parçalar alıp içine ceviz koyalım ve hamuru kapatalım.
-
Son olarak fırına vermeden bir tabağa irmiği alıp hamurumuzun her tarafını kaplayalım.
-
150 derece de rengi hafif kızarana dek pişirelim.
-
İlk sıcağı çıkan tatlıya soğuk şerbeti dökelim.
-
Şerbeti çeken tatlımız servise hazır.
-
Deneyecek olanlara afiyet olsun.. 🍮
Yorumlar
Bu tarife henüz yorum yapılmamış.
Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.