Ev Yapımı Tavuk Tantuni
Mersinin meşhur olan yemeği tantuni tarifi vericeğim
- Hazırlık10 dk
- Pişirme20 dk
- Toplam30 dk
- Porsiyon2 kişilik
Malzemeler
- 1 paket tavuk göğsü
- 2 adet ekmek somunda olur
- 2 salça
- Sıvıyağ
- kimyon
- karabiber
- pul biber
- tuz
- 3 adet domates
- 2 adet soğan
- 1 demet maydanoz
Haşlamak İçin
- su
Yapılışı
-
İlk önce tavuk göğsüsünü doğrayıp haşlıyalım tavamıza yağ koyalım.
-
Ve içine haşladığımız tavuğu koyalım ve salçayla kavuralım.
-
Kavurduğumuz tavuğun içine baharatlardan koyalım ve kısık ateşte biraz daha pişirelim.
-
Daha sonra domates soğan ve maydanozu doğruyalım ve ocağın altını kapatalım.
-
Lavaşımızın içine ilk önce salatayı ondan sonra tavuklu harcı koyalım.
-
Ve yavaş bir şekilde saralım.
-
Tantunimiz servise hazır afiyet olsun.. 😍😍
Yorumlar
Bu tarife henüz yorum yapılmamış.
Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.