Ev Yapımı Tavuk Tantuni
Mersinin meşhur olan yemeği tantuni tarifi vericeğim
- Preparazione10 min
- Cottura20 min
- Totale30 min
- PorzioniPer 2 persone
Ingredienti
2 porzioni
- 1 conf. petto di pollo
- 2 pz pane somunda olur
- 2 cucchiaio concentrato di pomodoro
- olio di semi di girasole
- cumino
- pepe nero
- peperoncino in fiocchi
- sale
- 3 pz pomodoro
- 2 pz cipolla
- 1 mazzo prezzemolo
Haşlamak İçin
- acqua
Preparazione
-
İlk önce tavuk göğsüsünü doğrayıp haşlıyalım tavamıza yağ koyalım.
-
Ve içine haşladığımız tavuğu koyalım ve salçayla kavuralım.
-
Kavurduğumuz tavuğun içine baharatlardan koyalım ve kısık ateşte biraz daha pişirelim.
-
Daha sonra domates soğan ve maydanozu doğruyalım ve ocağın altını kapatalım.
-
Lavaşımızın içine ilk önce salatayı ondan sonra tavuklu harcı koyalım.
-
Ve yavaş bir şekilde saralım.
-
Tantunimiz servise hazır afiyet olsun.. 😍😍
Commenti
Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.
Accedi per scrivere un commento.