Ev Yapımı Tavuk Tantuni
Mersinin meşhur olan yemeği tantuni tarifi vericeğim
- Persiapan10 mnt
- Memasak20 mnt
- Total30 mnt
- PorsiUntuk 2 orang
Bahan
2 porsi
- 1 bks dada ayam
- 2 bh roti somunda olur
- 2 sdm pasta tomat
- minyak bunga matahari
- jintan
- lada hitam
- serpihan cabai merah
- garam
- 3 bh tomat
- 2 bh bawang bombai
- 1 ikat peterseli
Haşlamak İçin
- air
Cara membuat
-
İlk önce tavuk göğsüsünü doğrayıp haşlıyalım tavamıza yağ koyalım.
-
Ve içine haşladığımız tavuğu koyalım ve salçayla kavuralım.
-
Kavurduğumuz tavuğun içine baharatlardan koyalım ve kısık ateşte biraz daha pişirelim.
-
Daha sonra domates soğan ve maydanozu doğruyalım ve ocağın altını kapatalım.
-
Lavaşımızın içine ilk önce salatayı ondan sonra tavuklu harcı koyalım.
-
Ve yavaş bir şekilde saralım.
-
Tantunimiz servise hazır afiyet olsun.. 😍😍
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.