Mavi Haşhaşılı Kek

Malzemeler

Şerbeti İçin

• 3 su b. şeker
• 3 su b. su
• Keki İçin
• 1 su b. şeker
• 3 adet yumurta
• 1 su b. süt
• 1 su b. 1 su bardağı mavi haşhaş
• 1 su b. 1 su bardağı irmik
• 1 su b. sıvı yağ
• 2 su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Üzeri İçin

• 2 paket 2 paket krem şanti
• 2 su b. süt

Süslemek İçin

• Antep fıstığı

Yapılışı

1. İlk önce şerbetimizi hazırlayalım çünkü soğuması gerek.

2. Şerbetimizin 3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı suyu bir tencereye alıp ocağa alıyoruz.

3. Kaynamaya yakın 4.5 damla limon suyu ekleyelim.

4. Sonra biraz daha şerbetimizi kaynatıyoruz.

5. Ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz ve kekimizi yapalım.

6. İlk önce kekimizin üzeri için 2 paket krem şantiyi 2 su bardağı süt ekleyelim.

7. Yoğun bir kıvam aldıktan sonra buzdolabına koyalım.

8. O sırada kekimizi yapalım.

9. 3 adet yumurtayı derin bir kapa kırınız, üzerine 1 su bardağı toz şeker koyun ve köpürne kadar karıştırın.

10. Sonra 1 su bardağı süt 1 su bardağı mavi haşhaş 1 su bardağı sıvı yağı 1 su bardağı irmik koyup iyice karıştıralım.

11. Sonra 2 buçuk su bardağı un 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ekleyeyim.

12. Biraz karıştıralım ve derin bir fırın tepsisini yağlayıp tepsiye dökelim.

13. Kekimizi önceden ısıtılmış fırına 180 derecede 15 dakika kadar pişirelim.

14. Sonra önceden yaptığımız şerbeti soğuk kekimiz sıcak olacak şekilde dökelim.

15. Kekimizi 10 dakika kadar soğutmaya bırakalım sonrada önceden yaptığımız krem şantiyi ekleyelim.

16. Bir sıpatula yardımıyla her yerine eşit şekilde yayalım.

17. Sonra toz antep fıstığıyla süsleyelim.

18. Sonra buzdolabına 3 saat kadar dinlendirelim.

19. Sonra buzdolabından çıkartıp kesip servis tabağına alıp afiyetle yiyoruz.. 💕😉🍰😍💕

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.