Kuru Fasulye

طريقة التحضير

1. Fasulyeyi bir gün önceden ısla.

2. Isladığın fasulyeyi düdüklü tencerede pişir.

3. Pişen fasulyeyi süzeğe aktar.

4. Tencereye parça et ile kuyruğu koy.

5. Et suyunu çekince kuru soğanı at.

6. Soğanı pembeleşince domates salçasını at.

7. Tahta kaşık ile salçayı ez.

8. Üstüne sıcak suyunu koy.

9. Suyu kaynadığı zaman haşlanmış fasulyeyi aktar.

10. Fasulyenin suyu akilleştiği zaman ocağın altını kapat.

التعليقات

لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.

سجّل الدخول لكتابة تعليق.