Kuru Fasulye

Kuru Fasulye
Your rating

Ingredients

  • white beans
  • Parça et ve parça kuyruk
  • 1 pc onion
  • 1 tbsp tomato paste
  • salt

Method

  1. Fasulyeyi bir gün önceden ısla.

  2. Isladığın fasulyeyi düdüklü tencerede pişir.

  3. Pişen fasulyeyi süzeğe aktar.

  4. Tencereye parça et ile kuyruğu koy.

  5. Et suyunu çekince kuru soğanı at.

  6. Soğanı pembeleşince domates salçasını at.

  7. Tahta kaşık ile salçayı ez.

  8. Üstüne sıcak suyunu koy.

  9. Suyu kaynadığı zaman haşlanmış fasulyeyi aktar.

  10. Fasulyenin suyu akilleştiği zaman ocağın altını kapat.

Comments

No one has commented on this recipe yet.