Kuru Fasulye

Kuru Fasulye
Ihre Bewertung

Zutaten

  • weiße Bohnen
  • Parça et ve parça kuyruk
  • 1 St. Zwiebel
  • 1 EL Tomatenmark
  • Salz

Zubereitung

  1. Fasulyeyi bir gün önceden ısla.

  2. Isladığın fasulyeyi düdüklü tencerede pişir.

  3. Pişen fasulyeyi süzeğe aktar.

  4. Tencereye parça et ile kuyruğu koy.

  5. Et suyunu çekince kuru soğanı at.

  6. Soğanı pembeleşince domates salçasını at.

  7. Tahta kaşık ile salçayı ez.

  8. Üstüne sıcak suyunu koy.

  9. Suyu kaynadığı zaman haşlanmış fasulyeyi aktar.

  10. Fasulyenin suyu akilleştiği zaman ocağın altını kapat.

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.