Kitchen Master
Kategorien

Havuç Tarator

Havuç Kızartmasınin rende hali yine leziz 👍💗

Mutfak Ustam · 21. Oktober 2017

Havuç Tarator
Ihre Bewertung

Zutaten

  • 2 St. Karotte
  • 4 EL Sonnenblumenöl
  • 2 Zehe Knoblauch
  • 4 EL Joghurt
  • Salz

Zubereitung

  1. 4 yemek kaşığı sıvıyağ ve küçük küçük doğradığımız iki diş sarımsak tava veya küçük tencereye koyulur.

  2. Kokusu çıkana kadar kavrulur.

  3. Sonra rendelenmiş havuçlar koyulur.

  4. Havuçlar yumuşayıncaya kadar kavrulur sonra ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.

  5. Ayrı bir kaseye 4 yemek kaşığı yoğurt ile tuz koyulup çırpılır.

  6. Soğuyan havuçlar yoğurda ilave edilerek karıştırılır ve servis tabağına alınır.

  7. Havuç taratorumuz servise hazır deneyeceklere afiyet olsun.

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.